article7259

В жилом массиве «Ялкым» на востоке Ашхабада открылось два новых завода: один по переработке и пастеризации молока, другой – по консервированию плодоовощной продукции.Новые объекты расширили производственную инфраструктуру индивидуального предприятия «Парахат», которое известно потребителям в Туркменистане по натуральным сокам марки «Joş» и «Eçil», буквально вытеснившим с местных торговых прилавков импортные аналоги.Именно за эти соки ИП «Парахат» было удостоено золотой медали Всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень». Помимо вкусовых достоинств, огромное, даже превалирующее значение было отдано при этом их безупречной экологической чистоте, что, соответственно, означает высокую биологическую ценность и пользу туркменских соков для здоровья человека. Мощность нового, полностью автоматизированного завода по переработке молока, способного выпускать 26 разновидностей пастеризованной продукции, составила 120 тонн в сутки. В его строительстве использованы инновационные технологии известной шведской компании TetraPak. Переработанное молоко по специальной технологии пригодно для употребления до 6-ти месяцев, а кефиры и йогурты – до 4-х месяцев. Завод по консервированию плодоовощной продукции ИП «Парахат» способен перерабатывать до 240 тонны овощей и фруктов в сутки. На нем налажен выпуск фруктового пюре, кетчупов, томатной пасты и концентратов фруктового нектара, производство которых осуществляется на оборудовании от европейских компаний и отвечает мировым стандартам качества.