Чтобы отведать правильный шашлык, который снаружи - румяный, поджаристый, а внутри — нежный и сочный, нужно кусочки мяса, небольшие, буквально на пару укусов, наколоть на шампуры (из дерева или металла) и, периодически поворачивая, выдержать нужное время (смотря на то, какая степень готовности мяса желанна) над горячими углями. Это тоже искусство, отточенное веками.https://menu.tm/
Разрешение:
216 x 169
Размер:
42.83 Кб
